Świat Arbuzów

Przepis Na Arbuzowe Ciasto

• Krok 1

  Kasię, cukier i wodę rozpuść w rondelku i wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami. Powstałą masę wsyp do tortownicy o średnicy 26 cm., ugnieć łyżką i odstaw do lodówki.
•  
  Krok 2

  Żelatynę namocz w 1/2 szklanki zimnej, przegotowanej wody i odstaw. Gdy napęcznieje, podgrzej, aby się rozpuściła.
•  
  Krok 3

  Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem.
•  
  Krok 4

  Jogurt wymieszaj z połową żelatyny, a następnie połącz z ubitą śmietanką.
•  
  Krok 5

  Połowę kawałków arbuza odłóż. Resztę zmiksuj z grenadiną, a następnie wymieszaj z pozostałą żelatyną.
•  
  Krok 6

  Na spód ciasta wyłóż masę jogurtową, powtykaj w nią kawałki arbuza i odstaw na chwilę do lodówki.
•  
  Krok 7

  Gdy masa lekko stężeje, wylej na nią masę arbuzową i ponownie wstaw do lodówki na kilka godzin.
•  
  Krok 8

  Przed podaniem udekoruj cukiereczkami.